老徐鑒茶:這款薄荷塘茶味淡,水味明顯,不僅澀還發(fā)麻,還能喝嗎?
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老徐鑒茶:這款薄荷塘茶味淡,水味明顯,不僅澀還發(fā)麻,還能喝嗎?

今天品鑒的茶樣來自吉林茶友寄,包裹里有兩個茶樣:一個是2012年的白茶園,另一個是2022年的薄荷塘,這兩個茶樣都是易武產(chǎn)區(qū)很有名的茶。白茶園是所謂的瑤家三寨之一,薄荷塘的來歷其實(shí)和咱們臺灣同胞有關(guān)系,具體大家可以去網(wǎng)上看一看,他們在那里種完茶以后,慢慢地就變出名了。大家都知道薄荷塘的價格非常貴,它還分著一類古樹和二類古樹,但這究竟是以什么標(biāo)準(zhǔn)來分的,我也不是特別清楚,去到那里給我的感覺就是看著大的高桿茶樹是一類古樹,小一些的是二類古樹。但實(shí)際上它的高桿古茶樹非常少,一年的產(chǎn)量100公斤都不到。茶友這個2022年的薄荷塘條形看著和薄荷塘的茶有一點(diǎn)距離,和高桿古樹茶應(yīng)該也沒有關(guān)系,下面咱們就來給他喝喝看究竟是什么情況。

取茶8克,開始沖泡。掛杯香和茶湯香都明顯,確實(shí)是易武產(chǎn)區(qū)的茶,但和薄荷塘那邊的茶確實(shí)是有明顯差距,特征上不太相符合,那他這個茶的品質(zhì)究竟怎么樣,咱們接著往下喝,5泡喝完以后再和大家聊對這茶的品鑒心得。

五泡茶喝完,先看葉底。茶梗特別多且發(fā)硬,葉片的革質(zhì)感明顯,老葉子比較多,這說明它是一個秋茶,而且采得很老。

這茶喝下來的感覺和薄荷塘基本沒有關(guān)系,它的茶味淡,水味比較明顯,回甘有,但僅限于口腔前半段,基本沒有薄荷塘特有的那種喝到口腔里面會發(fā)涼的感覺。它喝完以后整個口腔中不僅澀,發(fā)麻的感覺還很明顯,并且很難化開,這種茶即便是當(dāng)作口糧茶來喝,喝著也不太舒服,喝下去并沒有身體上及口感上的享受,所以不建議這位茶友去購買。

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